補充勞工優化計劃是否向入境處申請？
不是。僱主先向勞工處補充勞工科申請原則性批准；獲批後，才由擬聘外勞向入境處申請簽證／進入許可。入境處不是第一步。詳見勞工處：https://www.labour.gov.hk/tc/plan/iwESLS.htm
最後更新：2026年9月
人手比例是否 1:2 或 2:1？計劃是否叫 ELIS？
不是。官方名稱是「補充勞工優化計劃」（ESLS），不是 ELIS。餐飲出品部／樓面部由 2026 年 6 月 16 日起按部門 3:1（每輸入 1 名外勞，該部門須已並持續聘用 3 名全職本地僱員）。其他行業以勞工處當時公布為準，沒有「一律 1:2」。
餐廳想請外勞侍應，有咩要求？
餐飲業僱主可經補充勞工優化計劃（ESLS）申請輸入侍應等職位。2026 年 6 月 16 日起餐飲業按部門 3:1 計算（每輸入 1 名外勞，該部門須持續聘用 3 名全職本地僱員）；薪酬不得低於工資中位數（侍應生 HK$15,820）；僱主並須提供合規住宿。詳見餐廳請外勞指南。
僱員再培訓徵費是否每月港幣 400 元？
不是。現行常見為每名外勞港幣 9,600 元一次過繳付（簽證獲批後、入境處發證前），不是每月 $400。實際以勞工處當時徵費為準。
匠峰有沒有勞工處牌照？
有。勞工處職業介紹所牌照號碼 81090。查牌以勞工處名冊為準。
申請外勞流程是怎樣的？
協助僱主刊登本地招聘 → 提交申請表及文件 → 審批配額 → 安排面試 → 簽約及簽證 → 安排外勞來港工作。
流程所需時間？
本地招聘約 1 個月；配額審批約 3 至 4 個月；面試及選定人選約 1 星期；簽約及簽證約 1.5 個月。
飲食業（餐飲相關職位）有什麼最新特別規定？
由 2026 年 6 月 16 日起，出品部及／或樓面部申請須按部門獨立計算 3:1 人手比例，本地招聘期延長至 6 星期，並須每兩星期參加勞工處實體招聘會。
申請外勞必須通過「獲核准的內地輸港外勞務合作企業」嗎？
申請和招聘階段不必綁定特定企業；簽證辦理階段必須通過 14 家指定勞務合作企業。匠峰與這些企業有長期合作，可全程處理簽證。
僱主應如何安排外勞工作時間、工資及假期？
每日工作上限 12 小時，每週至少 1 天休息日；工資應經銀行轉賬；年假按本地法例執行。
工資有哪些標準？
輸入勞工的工資不得低於政府公布的入息中位數。詳情請聯絡匠峰顧問。
已有配額，可以協助推薦人選嗎？
可以。無論僱主處於申請流程的任何階段，匠峰均可篩選推薦求職者並跟進後續手續。
僱主能否指定勞工人選？
可以。僱主有權自由選擇指定勞工。匠峰提供人才庫、初步篩選及背景調查，節省企業 HR 時間。
哪些行業或工種可以申請？
涵蓋補充勞工優化計劃、院舍輸入護理員特別計劃、建造業及運輸業輸入勞工計劃等。補充勞工優化計劃包括侍應生、初級廚師、駕駛員、護理相關等常見職位，非常見職位亦可申請。
申請資格與可申請人數？
須為在香港經營業務的僱主。可申請人數取決於已僱用的全職本地員工數量及相關人手比例規定。
對於外勞膳食安排，僱主有哪些選項？
1. 僱主無需為勞工提供膳食。2. 如僱主選擇提供膳食，不得因此從勞工工資中扣除任何費用。
對於外勞住宿安排，僱主有哪些選項？
1. 提供免費住宿：僱主為勞工提供住宿，且不收取任何費用。2. 提供住宿並收取部分費用：僱主提供香港或內地的住宿，但最多只能從勞工的基本工資中扣除 20% 作為住宿費（2026-06-16 修訂條例）。
外地勞工在香港的強積金（MPF）如何安排？
獲准留港不超過 13 個月、或已參加香港以外地方退休計劃的輸入勞工，獲豁免參加強積金。獲准留港超過 13 個月又無海外退休計劃者，僱主須在其入境後第 13 個月結束後的 60 日內，安排參加強積金計劃（詳情以《強積金條例》及積金局公布為準）。
僱主申請外勞需支付哪些主要費用？
本地報章刊登廣告費（4 週約 HK$1,000–2,000）、僱員再培訓徵費（2 年合約總計 HK$9,600）及入境處簽證費。另加住宿／保險等實報實銷項目；中介服務費按方案報價。
點樣查匠峰嘅職業介紹所牌照？
到勞工處職業介紹所專題網站嘅持牌名冊（eaa.labour.gov.hk/tc/search.php），輸入「匠峰勞務顧問有限公司」或牌照號碼 81090 即可核實。
外勞宿舍有冇面積標準？
有。宿舍每人淨樓面面積不少於 3.4 平方米，並須符合安全及衛生要求。詳見外勞住宿安排頁。
外勞可以喺多過一個地點工作嗎？
2026 年 6 月 16 日起，工作地點放寬至最多 5 個地方行政區內的業務地點，僱主可靈活調配。
聘用本地殘疾人士對人手比例有冇幫助？
有。2026 年 6 月 16 日起，僱用本地殘疾僱員可按 1:1 計入全職本地僱員比例，有助達到 3:1 等要求。
違規申請會有咩後果？
2026 年 6 月 16 日起，違規僱主制裁可疊加至最長 5 年內不得再申請，並會被公開身分。合規申請係唯一捷徑。
外勞合約到期想續約，要幾時開始準備？
僱傭合約上限 24 個月。續約須重新申請配額，建議到期前 3 至 4 個月開始。詳見外勞續約服務頁。
外勞中途離職，配額會唔會浪費？
唔會。配額有效期內可以安排補替人選，重新辦理該名人選的簽證手續即可，無須重新申請配額。
外勞來港前要唔要體檢？
要。內地勞工須於指定醫療機構完成體檢，取得合格證明後方可辦理簽證及來港手續。
僱主一定要買僱員補償保險（勞保）嗎？
一定要。《僱員補償條例》規定所有僱主必須為僱員（包括輸入勞工）投購僱員補償保險，否則屬刑事罪行。
外勞簽證有效期幾長？
簽證按僱傭合約期批出，上限 24 個月。合約完結或提早終止，簽證亦隨之失效。
本地公開招聘要保留咩紀錄？
保留報章／網上刊登廣告紀錄（最少 4 星期；餐飲第二級職位 6 星期）、面試及招聘結果紀錄，勞工處審批時會查核。
外勞到港後可唔可以轉工？
唔可以。簽證綁定指定僱主及職位；轉工須由新僱主重新申請配額及簽證。
「香港輸入勞工計劃」係咪一個計劃？
唔係單一計劃。「輸入勞工計劃」係統稱，現時三大途徑：補充勞工優化計劃（ESLS，勞工處審批，各行業技術員級或以下職位）、行業輸入勞工計劃（建造業由發展局審批、運輸業由運輸及物流局／運輸署審批），以及院舍輸入護理員特別計劃。申請前要先判斷所屬行業有冇專屬計劃，詳見本站《香港輸入勞工計劃》指南頁。
「輸入勞工」同「補充勞工計劃」一樣嗎？
唔完全一樣。「補充勞工優化計劃」（ESLS）係官方對通用嗰條路嘅稱呼，由勞工處審批；「輸入勞工」係成個制度嘅統稱，仲包括建造業、運輸業專屬計劃同院舍護理員特別計劃。日常講「輸入勞工」多數指 ESLS，但建造業同運輸業有專屬途徑，行錯路徑會浪費幾個月時間。
輸入勞工要幾多錢？
固定政府費用約 HK$9,930：僱員再培訓徵款 HK$9,600（24 個月合約，簽證獲批後繳付）加簽證費約 HK$330，未計工資及住宿。工資唔可以低過勞工處公布相若職位每月工資中位數。詳細分項同 24 個月總成本，可以用本站嘅外勞成本計算器即時試算。
申請外勞要咩資格？
香港註冊僱主；職位屬技術員級或以下（或行業有專屬計劃，如建造業、運輸業、院舍）；先完成本地招聘；符合人手比例（餐飲業 2026年6月16日起 3:1，其他以勞工處公布為準）；並提供合規住宿（人均淨樓面 ≥ 3.4 平方米）。本站《申請外勞》專頁有 5 分鐘自檢清單。
申請外勞要幾耐？
由遞表到工人到港一般 4 至 6 個月：本地招聘約 4 星期，配額審批約 8 至 12 星期，簽證及到港約 6 至 8 星期。文件齊備會快好多。
申請外勞要準備咩文件？
商業登記證、僱傭合約（上限 24 個月）、本地招聘證明、職位空缺資料（工資唔低於中位數）、住宿安排證明，同最新表格 ESLS-1A／1B（Rev. 9/2026）——2026年10月12日起舊表唔再收。
外勞中介邊間好？點揀？
冇絕對答案，用 6 大準則自己評：一、牌照必須喺勞工處職業介紹所名單查到（匠峰 81090 歡迎查證）；二、收費逐項列明、政府費用同官方標準對得上；三、問清楚一條龍定分拆；四、有宿舍支援；五、有你行業嘅可核實成功案例；六、冇違規紀錄。見到「包批」「保證獲批」要即刻行開——冇人可以保證政府審批。詳細準則同紅旗警號見本站《外勞中介邊間好》指南。