外劳中途辞职或解雇怎样处理？合法终止合约＋一个月内替换的实战流程
请了外劳，最怕的不是申请——是入职之后出事：不适应、中途辞职、表现不合、甚至工伤。很多雇主因为怕处理错步惹官非，宁愿一直拖着。这篇用一单真实茶餐厅个案，走一次「合法终止＋快速替换」的完整流程。
先讲清楚：配额不会立刻没了
配额批出后 1 年内有效。外劳中途离职，只要处理程序合法，**同一个配额可以用来补人**——不用从头再申请。这个是很多雇主不知道的位：走了一个人以为要重新排队，其实不用。
合法终止的基本原则
终止外劳合约和本地雇员一样，跟《雇佣条例》的基本框架：
- **辞职**：雇员主动辞职，按合约通知期（或以代通知金）处理 - **雇主解雇**：须有合理理由和跟足程序——通知期、代通知金、强积金结算全部要做齐 - **即时解雇**（例如严重行为不当）要有实据，不能凭感觉
程序上的任何遗漏——欠通知金、没结清工资——都可能变成雇主的法律风险。处理前最好有书面纪录，每一步都有凭据。
真实个案：由工伤到一个月内完成替换
我们处理过一单茶餐厅个案：外劳入职后不适应，期间还涉及工伤处理——雇主最怕的组合。我们的处理顺序：
1. **工伤程序先行**——按法例处理工伤补偿，文件做齐 2. **合约合法终止**——通知、结算、纪录一样都不少 3. **启动替换**——用回同一个配额，即刻安排人选 4. **一个月内完成**——由终止到新外劳到岗，前后一个月
完整故事见：茶餐厅外劳替换个案。
换人期间的营运空窗
替换期间怎样顶住个位？实务建议：
- 选中介时问清楚**替换速度**是服务范围还是另行收费（见怎样选外劳中介） - 平时留着一两个可调动的本地兼职做后备 - 配额批出后 1 年有效——第一次申请时可以预松一点，替换时有余量
哪些情况不可以解雇？
和本地雇员一样，雇员在工伤病假期间、怀孕期间等受法定保障——这些时间解雇属违法。有怀疑的个案，处理前先找专业意见，不要赌。
常见问题
Q：外劳中途辞职，配额会不会没了？A：不会立刻没。配额批出后 1 年内有效，合法终止合约后可以用同一个配额补人，不用重新申请。
Q：解雇外劳要什么程序？A：和本地雇员一样跟《雇佣条例》——合理理由、通知期或代通知金、强积金结算，全部要做齐并留书面纪录。
Q：替换一个外劳要多久？A：处理顺利的话可以很快——我们有由终止到新人到岗一个月内完成的实例。
Q：工伤期间可以解雇吗？A：不可以。工伤病假期间雇员受法定保障，期间解雇属违法。工伤程序完成后再处理合约问题。
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